Receitas de Cabo Verde

Boa tarde, o que vamos cozinhar hoje?

Receitas tradicionais de Cabo Verde

Em destaque

Cuscuz de Milho Cabo-Verdiano

O bolo tradicional de farinha de milho cozido a vapor na binde de barro, perfumado com canela e erva-doce, servido quente em fatias com manteiga, queijo de cabra e mel de cana.

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Cachupas e pratos de milho

Cachupa de Peixe

2 h 40 min

Cachupa Refogada com Ovo e Linguiça

20 min

Cachupa Rica Tradicional

3 h 5 min

Camoca de Milho Torrado

30 min

Clássicos das ilhas

Arroz de Atum à Moda de São Vicente

30 min

Arroz de Marisco Cabo-Verdiano

55 min

Atum de Cebolada Cabo-Verdiano

30 min

Búzios Guisados à Moda de Cabo Verde

1 h 5 min

As mais vistas

Mais recentes

Bolinhos de Mandioca com Mel de Cana

35 min

Cabrito Estufado à Moda das Ilhas

1 h 50 min

Caldo de Peixe Cabo-Verdiano

1 h

Canja de Galinha Cabo-Verdiana

1 h 15 min

Djagacida de Frango da Ilha do Fogo

1 h 15 min

Doce de Papaia Verde com Queijo de Cabra

1 h 25 min

Feijoada à Cabo-Verdiana

2 h

Fidjós de Banana Cabo-Verdianos

25 min

Doces e pastelaria

Pudim de Queijo Cabo-Verdiano

1 h 10 min

Olá, sou a Helena

Receitas tradicionais de Cabo Verde, das dez ilhas à diáspora, explicadas passo a passo com toda a morabeza.